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婚姻
阿曼人的婚姻多父母包办受人委托办，须征得女方的同。男青年多半娶己的堂妹为一个妻子。是为阿曼人认为娶陌生女子为妻就喝了一壶不为何的饮一样；而娶堂妹为妻就如喝了得见为何种饮样痛快。于近亲结婚产生了多畸的后，于是阿曼人逐渐扩大了择偶的范围。
饮食
嗜
阿曼人在饮食嗜上有如下点：
①注讲究菜肴酥香鲜嫩，注菜质高。
②口味一般口味不喜太咸，偏爱辣味。
③主食主食以面食为主，尤以饼类为，也爱吃甜点。
④副食爱吃鱼、驼肉、羊肉、牛肉、鸽、鸡、鸭、蛋等；喜欢黄瓜、豌豆、红柿、茄子、土豆等蔬菜。
烤驼羔
阿曼人喜欢当地著名食“烤驼羔”（在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一羔羊，羔羊的净肚内再塞一鸡，鸡的净肚内再塞进一鸽子，后上种香味调，再经烤而成）。他们还用这种香嫩的“烤驼羔”来招待来访的贵宾。
咖啡
咖啡是阿曼人饮用的饮。阿曼人咖啡叫“喀赫瓦”，喜欢在咖啡里豆蔻等香。他们的咖啡呈浓黑，含有类似中药的苦味，与方醇香的咖啡有所不同。他们爱喝苦涩浓的咖啡，愿以来款待客人。
他们对洗非视。在饭饭后习惯用水冲洗。他们对中国菜肴极感兴趣。认为中国饭菜味美适口。他们在餐习惯以右抓食饭。
阿曼人钟爱咖啡，大街巷布满了咖啡店，他们对咖啡的研磨、勾兑和调有己的一套。在阿曼大城市的街花园广场上，树着巨大的茶壶、咖啡壶雕塑，现出阿曼殷勤客的会风尚。可以说，咖啡袅袅的味里，飘荡着阿曼浓郁的化息；杯子的一摇一晃之间，阿曼人有的化传统尽显无遗。
禁猪肉